Lagerhaus gibt Tipps für Obst & Gemüse-Veredelung
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Wie kann man die eigene Ernte halt- und lagerbar machen sowie veredeln? Das vermittelten das Lagerhaus Absdorf-Ziersdorf und Seminarbäuerin Ingrid Müller beim Seminar „Richtig Einkochen“ am 6. Juli 2023. Dabei lernten die Teilnehmer:innen von der Expertin alles über das Einkochen und Einrexen von Früchten und Gemüse, das Trocknen und Fermentieren sowie das Einlegen in Salz und Essig. Eine Verkostung von Spezialitäten rundete die Veranstaltung ab.
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„Lebensmittel sind kostbar. Daher ist es umso wichtiger, sie haltbar zu machen, um die Verschwendung zu reduzieren. Mit dem Seminar zeigen wir, wie das einfach gelingt“, so Herbert Honc, Spartenleiter für Bau & Garten im Lagerhaus Absdorf-Ziersdorf.
Weitere
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19.07.2023 Lagerhaus bedankt sich mit Fest bei Mitarbeiter:innen Genossenschaft präsentierte kommende Projekte und Gesundheitsinitiative
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18.07.2023 Große Geburtstagsfeier in Stockerau Lagerhaus bot zum dritten Geburtstag des Haus & Garten-Markts ein vielfältiges Programm
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18.07.2023 Lagerhaus gibt Tipps für Obst & Gemüse-Veredelung Seminar „Richtiges Einkochen“ vermittelte Techniken für das Haltbarmachen von Lebensmitteln.
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17.07.2023 Zweite Runde des Lagerhaus-Sommerkinos Lagerhaus Absdorf-Ziersdorf lud zu Filmabenden in Großweikersdorf und Langenlois
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17.07.2023 Lagerhaus steigert Vorjahresergebnis erneut Geschäftsführung präsentiert positive Bilanz und begrüßt Florian Schuster neu im Vorstand
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10.07.2023 Lagerhaus lud zur Gleichenfeier
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10.07.2023 Lagerhaus begutachtet Weinbestände Interessierte informierten sich über aktuelle Möglichkeiten zur Kulturpflege
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10.07.2023 Rekord im Lagerhaus Lagerhaus Weinviertel Ost präsentierte erfolgreiche Unternehmensentwicklung.
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07.07.2023 Lagerhaus sponsert „AckerkulTOUR“ Interaktiver Erlebnisweg vermittelt bis Mitte Oktober agrarisches Know-how.
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07.07.2023 Lagerhaus ehrte langjährige Mitarbeiter:innen Bis zu 45 Jahre im Lagerhaus Mostviertel Mitte: Über 50 Mitarbeiter:innen wurden für Dienstjubiläen oder besondere Leistungen geehrt
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